200g Datteln
getrocknet
50g Erdnussbutter
10 Walnüsse
100g schokolade
1 Banane
300ml Milch
2 EL Kakao
2 PORTIONEN
Arbeitszeit: ca. 10 Minuten
Als erstes werden 5 Walnüsse fein gehackt für die Mischung und auf die Seite gestellt.
Danach schält man die Banane und schneidet sie in grobe Stücke. Zusammen mit Milch, Kakao, Erdnussbutter und Datteln in einen Standmixer geben und fein pürieren.
Anschließend die gehackten Nüsse dazu geben und umrühren. In Gläser aufteilen und servieren.
TIPP: die Banane davor einfrieren oder mit Eiswürfel zubereiten.