Datteln seitlich einschneiden und den Kern entfernen. Walnüsse halbieren und je eine Hälfte der Walnuss in die Dattel drücken und zuklappen.

Anschließend den entstandenen Hohlraum mit Erdnussbutter befüllen.

Wasser in einen Topf geben und auf dem Herd zum Kochen bringen. Schokolade hacken, in eine Schüssel geben und die Schokolade über dem kochenden Wasserbad zum Schmelzen bringen.

Anschließend die Gefüllte Datteln in die flüssige Schokolade dippen, mit Kakao oder Kokosraspeln bestreuen und zum Aushärten auf ein Gitter legen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.